8 avril 2009
RILLETTES AUX JAMBONS
Petite idée pour vos apéros, histoire de varier les plaisirs...
Ingredients.
2 tranches de jambon blanc
2 tranches de jambon cru
4 portions de KIRI ails et fines herbes
5 cuillères à soupe de crème liquide
1 petite cuillère à soupe de moutarde
sel- poivre- herbes
* hacher les jambons dans un mini hachoir
* les mettre dans un petit saladier
* ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger afin d'obtenir un préparation bien homogène
* saler et poivrer à votre convenance
* mettre environ 1 heure au frigo
* servir sur du pain grillé
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