01 juin 2009

QUICHE SANS PATE

Une quiche sans pâte à tarte, très très rapide à faire pour vos dîners ou vos apéros de dernière minute. Ingrédients. 100 g de farine 3 œufs 1/2 litre de lait 100 g de gruyère râpé 1 paquet de lardons sel- poivre- ciboulette* verser dans un saladier la farine * incorporer les œufs un à un et former une crème lisse * ajouter peu à peu le lait puis le gruyère râpé * saler, poivrer et mettre des herbes à votre convenance * verser la préparation dans un moule à manqué et y rajouter les lardons * mettre au four 25 minutes à... [Lire la suite]
Posté par mogwyfamily à 23:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]