13 juin 2009

CHILI CON CARNE

En Nouvelle Calédonie, la viande de bœuf est beaucoup moins cher qu'en France  et surtout plus savoureuse. Alors profitons en, aujourd'hui, avec la réalisation d'un Chili Con Carné à ma façon! Ingrédients pour 6 personnes.500 g de bœuf haché1 poivron- 1 oignon4 gousses d'ail3 à 4 cc de piment2 cc de paprika1/4 de litre de bouillon de bœuf1 boite de purée de tomate1 boite moyenne de mais1 boite moyenne de haricots rougessel- poivre* dans une cocotte faire revenir avec de l'huile d'olive, le poivron , l'oignon et l'ail* quand... [Lire la suite]
Posté par mogwyfamily à 22:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]