GATEAU A LA BANANE

Cette recette ne nécessite aucuns ustensiles particuliers, pas même un verre doseur. Elle est donc idéal pour les vacances quand on ne déménage pas toute sa cuisine derrière nous.

Ingrédients.

1 bol de crème fraiche

1 bol de farine

1 bol de sucre

4 œufs

4 bananes (ou tout autre fruits en fonction des saisons)

1 paquet de sucre vanillé

1 paquet de levure



* dans un grand saladier mélangez tous les ingrédients un par un

* ajoutez les bananes coupées en fines rondelles

* verser la préparation dans votre moule

* mettre au four environ 40 minutes à 180°C

* démouler et servir accompagné d'une crème Anglaise