14 août 2009

CREME AU CITRON

Sur les Iles, les citrons ont une saveur exceptionnelle et quand la saison arrive, impossible de résister à l'envie de le cuisiner. Pour commencer cette longue série de dessert au citron voici une crème qui a fait l'humanité à la maison! Ingrédients (pour 6 verrines)2 citrons50 cl de lait25 cl de crème liquide2 cuillère à soupe rase de farine150 g de sucre* presser le jus des citrons* faire chauffer le lait, la crème et le jus de citron* quand le mélange nappe la cuillère, ajouter la farine * mélanger constamment jusqu'à... [Lire la suite]
Posté par mogwyfamily à 04:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]