21 octobre 2009
FLAN AU CHOCOLAT
Recette Ultra Rapide, efficace et pas chère... Les enfants en raffolent!
Ingrédients (pour 5 petites verrines).
100g de chocolat en poudre
1/2 litre de lait
100g de sucre
30g de farine
3 jaunes d'œufs
* dans une casserole, mélangez la farine, le chocolat et le sucre
* ajouter les jaunes d'œuf et la moitié du lait
* une fois la préparation bien homogène mettre la casserole sur le feu
* ajouter le reste du lait tout en continuant de mélanger
* le flan est fini, une fois que la crème nappe bien la cuillère en bois
*verser dans des petites verrines
* mettre au frais une 1/2 journée avant de servir
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