FAR BRETON DU PACIFIQUE

Comme souvent, j'avais quelques bananes à finir et pas franchement d'idées pour les cuisiner. Et je suis tombée sur ma recette de Far Breton. Alors pourquoi ne pas remplacer les fameux pruneaux de ce dessert par des bananes? Au final cela se marie très bien. Bon Appétit.

Ingrédients

250 g de farine

150 g  de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 litre de lait

4 bananes

4 œufs



* mélangez la farine, le sucre et les œufs

* ajoutez le sucre vanillé puis le lait peu à peu tout en continuant à mélanger

* versez la préparation dans un plat

* ajoutez les bananes coupées en rondelles

* faire cuire à four chaud environ 51 min