PANNA COTTA CHOCO MARRON
On va dire qu'en ce moment, j'ai des envies de femme enceinte.... Genre chocolat, sucreries, bonbons, crème de marrons! La liste est encore longue, je m'arrête donc là.
Avec cette Panna Cotta, j'ai réussi à réunir deux de mes envies. Et je peux vous dire que personnes d'autres que moi n'a le droit d'y toucher.
Ingrédients (6 verrines)
10cl de lait
20cl de crème liquide
150g de crème de marrons
30g de chocolat noir
1,5 feuilles de gélatine
* dans une casserole faites chauffer la crème et le lait
* ajoutez la crème de Marrons ainsi que le chocolat
* les laissez fondre tout en remuant
* ajoutez la gélatine, mélangez bien et portez à ébullition
* laissez bouillir environ 1 minute
* versez dans des verrines individuelles et laissez refroidir
* placez au frais plusieurs heures avant de servir