Un reste de fromage à raclette à finir et un repas rapide a organiser avec les horaires de toute la famille et c'est parti pour un bon petit cake. Avec une salade, c'est parfait et surtout très bon...

Ingrédients

3 œufs

25cl de crème liquide

150g de farine

125g de fomage à raclette (avec la croute c'est encore meilleur)

100g de lardons

sel- poivre

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*dans un saladier, mélangez les ingrédients un à un

*ajoutez les lardons et le fromage coupé en cubes

*salez et poivrez à votre convenance

*mettre au four 40 min à 180°C

*dégustez encore légèrement tiède pour que le fromage à l'intérieur soit bien fondant