POIVRONS FARCIS ( Thermomix)

        Envie de légumes farcies mais marres des traditionnelles tomates. Aujourd'hui on innove et on utilise des poivrons avec un farce au thon. Ça change et toute la tablée s'est régalée.

INGRÉDIENTS

1 grosse boîte de thon

10 feuilles de basilic

20 olives noires

1 yaourt nature

2 échalotes

2 cs de sauce tomates

1 pincée de piment

Sel - Poivre

20cl de vin blanc

1. Laver, couper en deux vos poivrons et épiner les.

2. Les disposer dans un plat à gratin allant au four.

3. Pendant ce temps éplucher vos échalotes et couper les en 4.

4. Placer tous les ingrédients dans le bol de votre Thermomix ( ou autre robot mixeur). Mixer 15 sec / Vit 6

5. Garnir les poivrons de votre farce au thon.

6. Mettre dans un four chaud environ 45min th5 et à mi-cuisson verser 20cl de vin blanc dans le fond de votre plat.