Depuis maintenant quelques temps, je me refuse d'acheter du N.....A. Alors je teste différente recettes de pâtes à tartiner. Cette dernière lui ressemble presque, avec un petit côté croquant en plus et sans le goût noisettes. C'est une copine qui a un Thermomix qui me l'a donné mais je ne connaît pas la provenance, désolée!

 

INGRÉDIENTS

170g de Pralinoise

60g de chocolat noir

250g de lait concentré

75g de beurre salé

75g de Pralin

P1030571

 

1. Dans le bol de votre Thermomix, casser les deux chocolats en morceaux. Mixer 5sec / Vit 10. Bien racler les parois.

2. Ajouter le lait concentré et programmer 4min / 50° / Vit2.

3. Placer ensuite dans le bol le beurre salé et mixer 30sec / Vit 5.

4. Pour terminer la recette, verser le pralin et mélanger 10sec / sens inverse / Vit3.