29 mars 2017

FILETS DE CABILLAUD A LA PROVENCALE

        Je cuisine rarement du poisson car je ne maîtrise pas trop la cuisson, et l'odeur dans la maison n,est pas toujours top top ! Donc souvent je le fais cuire au four. Pour notre repas du dimanche j'ai décidé de le préparer un peu comme un plat de viande mijotée. Alors je sors ma grosse marmite en fonte et c'est parti pour une recette aux effluves provençale.   INGRÉDIENTS ( pour 6 personnes) 1kg de filets de cabillaud 1 oignon 1 poivron rouge 2 courgettes 150g d'olives noirs 400g... [Lire la suite]
Posté par mogwyfamily à 13:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]