07 avril 2017

CAKE THON MACEDOINE FETTA (THERMOMIX)

        Ce WE, on est nombreux à la maison. Il faut donc s'organiser niveau repas.... Et quoi de mieux que ce pain de thon à la macédoine et feta que l'on peut préparer à l'avance. Cela faisait longtemps que recette traînait dans un de mes nombreux cahiers cuisine, il était donc temps de la partager.   INGRÉDIENTS 1 boite moyenne de macédoine 1 grosse boite de thon (240g égoutté) 4 oeufs 200g de Fetta 200g de crème 20g de farine Sel- Poivre- Ciboulette   1. Pour commencer bien... [Lire la suite]
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04 avril 2017

RISOTTO CHAMPIGNONS COURGETTES SAINT MARCELIN (THERMOMIX)

         Depuis que j'ai mon Thermomix, je fais régulièrement des risottos. C'est tellement simple et surtout plus besoin de surveiller sans cesse la cuisson, de mélanger et parfois de le râter..... Pour cuisiner le risotto, je pars toujours de la même base et j'agrémente en fonction de nos envies! Aujourd'hui c'est courgettes, champignons et surtout St Marcelin. Un grand classique que les enfants réclame régulièrement.   INGRÉDIENTS ( pour 4 personnes ) 2 échalotes 100g de champignons ... [Lire la suite]
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