29 juin 2017

KTIPITI

        Aujourd'hui je vous propose une recette simple, fraîche et facile: le Ktipiti. C'est une tartinade que l'on trouve traditionnellement en Grèce à base de poivrons, de Fêta et de menthe. Que des bonnes choses ! Idéale pour un apéro entre amis...   INGRÉDIENTS 200g de Fêta égouttée 1 poivron rouge 1 oignon 8 feuilles de menthe 2cs d'huile d'olive au piment 1cs de crème épaisse 1 gousse d'ail Sel- Poivre 1. Commencer par laver votre poivron, le couper en deux et l'épépiner.... [Lire la suite]
Posté par mogwyfamily à 12:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]