22 juin 2016

LES GRESSINS ( Thermomix )

        Ce WE, pour la fête des Pères, tous les enfants sont là.... Et oui les 6. Alors il faut prévoir à manger en quantité! Et on commence dés l'apéro avec aujourd'hui  pour changer des traditionnelles chips, des gressins . J'ai presque suivi à la lettre la recette de Christalie et je peux vous dire que malgré le nombre ils ne sont pas restés longtemps sur la table.   INGREDIENTS ( 60 à 80 gressins) 400g de farine 200g de lait 3 cs d'huile d'olives 1cc de sucre Sel - Poivre 1... [Lire la suite]
Posté par mogwyfamily à 14:54 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

09 février 2015

PAIN COCOTTE AU THERMOMIX

        Cette recette on la trouve partout, chez toutes celles qui possèdent le THERMOMIX mais aussi sur le site. Aujourd'hui, je vous propose ma version du pain cocotte. Très pratique, il se conserve très bien et quand on est nombreux cela permet de ne pas passer sa vie à la boulangerie...   INGRÉDIENTS 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 300g d'eau 500g de farine Multi-Céréales 10g de sel 10g de "Secrets d'arômes Plein Sud" 1 cocotte avec couvercle     1. Dans le... [Lire la suite]
Posté par mogwyfamily à 18:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]