15 juin 2016

CONFITURE DE FRAISES ( Thermomix )

        Enfin, les fraises sont rouges dans mon jardin. Il es temps de penser aux confitures pour cet hiver.... Et après divers essais au Thermomix, voici enfin la recette qui nous convient à la maison ! Certifiée sans éclaboussures.   INGREDIENTS ( pour 3 pots ) 800g de fraises 650g de sucre à confiture     1. Laver et équeutter vos fraises. 2. Les placer dans le bol de votre Thermomix ainsi que le sucre. 3. Fermer votre bol et placer le socle du Varoma afin d'éviter les... [Lire la suite]
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23 juin 2015

GELEE DE GROSEILLES (Thermomix)

        En ce moment, les enfants me ramassent un saladier de groseilles tous les 3 jours. On prépare donc le stock de confitures en vue des longs hiver en Haute Savoie. Aujourd'hui au programme c'est donc gelée de groseilles au Thermomix, et ben c'est super facile!!! J'ai trouvé cette recette  là et je l'ai juste un peu simplifié par manque de temps ce jour là mais le résultat est terrible. Depuis la semaine dernière, deux pots ont déjà disparu... Sur la photo, les différences de couleurs sont... [Lire la suite]
Posté par mogwyfamily à 18:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]