LES RECETTES FACILES DE LILI

22 mars 2010

MUFFINS CITRON ET LAIT DE COCO

M e revoilà après plus de deux semaines d'absence. Entre notre petit voyage en amoureux à Sydney et la famille à la maison, j'avais un peu moins de temps à consacrer au blog. Mais le fait d'avoir du monde, m'a aussi permis de tester quelques nouvelles...

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26 février 2010

SABLES BRETONS

D es jaunes d'œufs à finir et surtout une grosse envie de petits gâteaux à tremper dans mon thé. Le temps de retrouver cette recette au fond de mon tiroir et au goûter j'ai dégusté ces sablés Bretons sur mon balcon face à la mer. Ingrédients 250g de farine...

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21 février 2010

MERINGUES AU CHOCOLAT

A la maison, tout le monde adoooooooooooooooooore les meringues. Elles sont souvent mangées avant même qu'elles ne refroidissent! Pour changer un peu, ce WE je les ai parfumé au chocolat. Délicieux surtout pour la petite dernière qui est une grande fan...

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15 février 2010

BUGNES

C ette semaine c'est carnaval, est que mange t'on ce jour là ? Des beignets de carnaval ou des bugnes en fonction des régions. J'adore ça! Mais vous avez déjà essayé d'en confectionner en plein été de ce côté du globe dans une cuisine ou la température...

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4 février 2010

MUFFINS AUX SPECULOS

D es envies de Spéculos et surtout besoin de tremper une petite douceur dans mon thé du matin. 1 min de réflexions et un petit tour sur le net plus tard. Voilà les résultat! Des muffins bien moelleux aux spéculos. Ingrédients (pour 16 Muffins) 150 g de...

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3 novembre 2009

MADELEINES TOUTES SIMPLES

R ecette testée et approuvée par nos amis de Dakar, venus tout spécialement à Nouméa... Allez Véro maintenant que tu as acheté le moule à Paris, tu es obligée de les faire... Bon appétit. Sinon c'est très agréable le matin trempé dans le thé. Ingrédients...

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30 octobre 2009

PETITS GATEAUX A LA VACHE QUI RIT

Ç a fait un moment que j'ai remarqué cette recette sans jamais oser l'essayer. Quand on lit la recette on s'étonne légèrement de ce mélange (qu'on ne sent pas du tout ) mais au final on obtient un bon petit gâteau moelleux comme il faut. Parfait pour...

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8 octobre 2009

MERINGUES

C 'est un de mes petits gâteaux préférés. Quand je commence je ne peux plus m'arrêter.... Malheureusement en Nouvelle Calédonie la forte humidité ne permet pas d'en faire toute l'année. Je profite donc du printemps pour me régaler. Ingrédients (pour environ...

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4 juin 2009

MACARONS A L'ANCIENNE

A vec cette recette, vous allez retrouver le goût du macaron nature, comme on peut en trouver en Lorraine chez les "Sœurs Macarons"... Ingrédients (pour 12 macarons) 150 g de poudre d'amandes 125 g de sucre 2 blancs d'œufs * dans un saladier, mélangez...

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26 mai 2009

LANGUES DE CHAT

N ouvelle idée pour le goûter de nos enfants: les langues de chat. Je sais , vous allez me dire que la forme n'est pas très académique mais vous verrez le goût reste le même.... Je sais que leur forme n'est pas très académique, mais en général je les...

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