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LES RECETTES FACILES DE LILI
17 octobre 2010

SAUCISSES - LENTILLES

SAUCISSES - LENTILLES
U n grand classique qui a le mérite de se préparer à l'avance. En plus c'est encore meilleur réchauffer.Alors comme l'hiver commence à pointer le bout de son nez, il est temps de repenser à ce genre de recette. Mais façon rapide pour la semaine. Le WE...
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4 décembre 2009

CAKE CRABE- PERSIL

CAKE CRABE- PERSIL
C e midi, je n'avais pas le courage de cuisiner. Il fait très très chaud en ce moment, c'est le début de l'été et les 30°C ambiant dans l'appartement ne motive pas trop. Résultat un petit cake rapide avec les ingrédients du placard accompagné d'une salade...
22 mars 2010

MUFFINS CITRON ET LAIT DE COCO

MUFFINS CITRON ET LAIT DE COCO
M e revoilà après plus de deux semaines d'absence. Entre notre petit voyage en amoureux à Sydney et la famille à la maison, j'avais un peu moins de temps à consacrer au blog. Mais le fait d'avoir du monde, m'a aussi permis de tester quelques nouvelles...
5 janvier 2011

FINANCIERS CARAMBARS NOISETTES

FINANCIERS CARAMBARS NOISETTES
D epuis que je me suis achetée mon mon moule à mini financiers, je teste presque toutes les recettes que je trouve. Cette petite douceur est parfaite pour le retour de l'école des enfants et surtout pour le café de maman. Malheureusement je ne sais plus...
18 janvier 2011

TARTE AU BOURSIN

TARTE AU BOURSIN
C e matin, pas d'inspiration, pour la tarte de la semaine. Alors j'ai ressorti d'un des placards le livre de Sophie Duchemaine : Tartes et Salades de Sophie. En fouillant un peu dans mon frigo et dans mes placards j'ai pu réaliser une de ses tartes.Très...
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2 mai 2010

SAUCISSE AUX POMMES

SAUCISSE AUX POMMES
C 'est un plat qui me rappelle mon enfance. Mon petit frère ne mangeait pas grand chose et c'est un des seul repas sans féculents ou il n'essayait pas de négocier... C'est vrai que des pommes à la place des traditionnels légumes c'est un peu plus attrayant...
11 septembre 2009

SALADE DE BOEUF

SALADE DE BOEUF
U ne recette que l'on trouve chez tous les traiteurs Chinois de Nouméa, revisitée à ma façon. INGREDIENTS (pour 4 assiettes) 600g de bœuf 2 carottes 1 poivron rouge moyen 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 8 à 10 cuillères à soupe de nuôc man le jus de 3...
28 février 2011

FINANCIERS AU NUTELLA

FINANCIERS AU NUTELLA
A vec 5 enfants à la maison pour les vacances, il faut trouver des idées goûter tous les jours en essayant de composer avec les envies de chacun... Aujourd'hui je fais plaisir à la grande en utilisant son ingrédient préféré le NUTELLA et c'est parti pour...
22 mars 2011

MUFFINS AUX MARS

MUFFINS AUX MARS
J e suis de retour, les vacances sont finis, plus d'enfants malades et enfin du temps et du calme à la maison. Aujourd'hui encore une recette gourmande, il va falloir que je pense à remettre des plats de résistance. Mais bon en ce moment je n'ai pas trop...
25 mars 2011

PATE A TARTINER AUX MARS

PATE A TARTINER AUX MARS
C omme il me restait encore des mars suite à la recette des muffins, il fallait absolument que je trouve un moyen de les utiliser avant de tous les manger devant la TV. Et c'est sur ce blog que j'ai retrouvé une idée. Après quelques modifications, voiçi...
18 juillet 2009

SALADE TAHITIENNE

SALADE TAHITIENNE
S alade incontournable de ce côté du globe. Elle est proposée dans tous les restaurants, chez tous les traiteurs!Personnellement, c'est une de mes salades préférées, surtout en été car elle se mange très fraiche.Alors c'est parti, laissez rentrer un peu...
3 mai 2010

CARAMEL BEURRE SALE ET CHOCOLAT

CARAMEL BEURRE SALE ET CHOCOLAT
J 'attends mon retour en Métropole pour investir dans des moules à chocolat et me lancer dans leur réalisation. En attendant je fais des caramels et à mon avis cela disparait aussi vite de la boîte.Avis aux gourmandes avec une mention spéciale pour ma...
3 février 2012

GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS
P remière bonne résolution de la nouvelle année reprendre le blog et ne plus trouver de fausses excuses. En plus j'ai fait pleins de nouvelles recettes mais elles sont souvent mangées avant que la photo ne soit prise. Donc aujourd'hui (avec un peu de...
14 août 2009

CREME AU CITRON

CREME AU CITRON
S ur les Iles, les citrons ont une saveur exceptionnelle et quand la saison arrive, impossible de résister à l'envie de le cuisiner. Pour commencer cette longue série de dessert au citron voici une crème qui a fait l'humanité à la maison! Ingrédients...
8 avril 2013

ROSE DES SABLES

ROSE DES SABLES
A ujourd'hui un goûter très croustillant pour les enfants. Je n'en avais jamais fait mais un très lointain souvenir de celleS de Maman restait très présent dans mon esprit. Je me suis inspirée d'une recette de ce livre : http://www.marabout.com/livre-nutella-les-30-recettes-culte-sandra-mahut-385236.html...
22 juin 2010

COURGETTES FARCIES A LA CANCOILLOTTE

COURGETTES FARCIES A LA CANCOILLOTTE
U n plat qui m'a beaucoup manqué durant mon séjour au soleil. Alors comme en ce moment c'est la période en Métropole, je ne m'en prive pas. Et en plus cela permet de faire passer un peu mieux les courgettes aux enfants. Alors.... Ingrédients (pour 6 courgettes)...
22 novembre 2010

GRATIN DE COURGE ET CANCOILLOTTE

GRATIN DE COURGE ET CANCOILLOTTE
E ncore une recette avec de la courge???? Et bien oui, il faut bien que j'écoule un peu mon stock. Le reste est parti au congélateur maintenant. Mais aujourd'hui je vous propose un gratin tout simple et que les enfants adorent. Ingrédients (pour un plat...
26 novembre 2010

MES PREMIERS FINANCIERS

MES PREMIERS FINANCIERS
D epuis déjà un long moment, je voyais sur vos blogs ces délicieux gâteaux. Malheureusement à Nouméa, je n'avais pas trouver mon bonheur niveau moule. Mais depuis hier, il est dans ma cuisine et je n'ai pas attendu très longtemps pour l'essayer...Pour...
17 février 2011

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET AUX CARAMBARS

GATEAU AU FROMAGE BLANC ET AUX CARAMBARS
E n ce moment pas beaucoup de recetteS salées dans le blog. J'essaye de perdre les xxxxxx derniers kilos de la grossesse et ce n'est pas facile. Mais il y a toujours le goûter des enfants et des copains qui passent à prévoir. Ce mercredi j'ai juste agrémenté...
11 janvier 2014

MOELLEUX AUX POMMES ET PIGNONS

MOELLEUX AUX POMMES ET PIGNONS
E ncore une recette de moelleux, mais il faut dire que pendant les vacances il y a 5 enfants minimum à la maison (et il ne faut surtout pas oublier les copains, copines). Alors à l'heure du goûter il faut assurer, même quand on prend ce qu'il reste dans...
1 mai 2014

TERRINES INIDIVIDUELLES POTIRONS CHORIZO

TERRINES INIDIVIDUELLES POTIRONS CHORIZO
A ujourd'hui une recette très rapide et que je cuisine déjà depuis plusieurs années ( mais je ne sais plus sur quel blog je l'ai trouvée, désolée). Très pratique quand tous les membres de la famille ne mangent pas tous à la même heure. En plus tout le...
21 octobre 2014

GATEAU MARBRE MILKA CHOCO CARAMEL

GATEAU MARBRE MILKA CHOCO CARAMEL
A prés un très très long moment d'absence et beaucoup de promesses non tenues, j'essaye de revenir "sérieusement" sur la blogosphère... Depuis mon dernier post en Mai, beaucoup de recettes, beaucoup de photos, de belles réussites et certains essais moins...
18 avril 2011

VACHERIN GLACE

VACHERIN GLACE
U ne des recettes les plus simple que je connaisse pour un dessert qui a la classe!!!!! Ingrédients (pour un moule à cake) 4 oeufs 1 paquet de meringues 50cl de crème épaisse 75g de sucre 1cs de sucre glace caramel liquide *dans un saladier, mélangez...
8 février 2013

BUGNES

BUGNES
U n an sans rien publier, malgrés mes bonnes résolutions 2012. Moins le temps avec la reprise du boulot, moins envie de cuisiner.... Mais bon là j'ai l'impression de tourner un peu rond, de toujours faire les mêmes choses. J'AI ENVIE DE NOUVELLES CHOSES...
8 juillet 2010

PANNA COTTA CITRON- COCO

PANNA COTTA CITRON- COCO
L e seul petit problème lors de la confection du Limoncello, est que faire des citrons restants. Et ben facile vous allez me dire.... Tester de nouvelles recettes utilisant cette ingrédients!Aujourd'hui, je vous propose une petite Panna Cotta toute simple...
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